QUIZ: Cât de pregătit ești să reziști în timpul pandemiei cu noul coronavirus?

Știi cum se păstrează alimentele? Ce poate fi consumat după data de expirare? La ce pot fi refolosite anumite ingrediente din bucătărie? Ce alimente cresc imunitatea? Testează-ți cunoștințele practice și vezi cât de pregătit ești pentru carantina care va urma.

 

Results

https%3A%2F%2Fgiphy.com%2Fgifs%2Fmatt-leblanc-good-job-10Y2YMUNmQa9a0%0A%0ABun%C4%83%20treab%C4%83!%20%C8%98tiam%20noi%20c%C4%83%20putem%20conta%20pe%20tine!%20Acum%20d%C4%83-le%20linkul%20%C4%83sta%20%C8%99i%20prietenilor%20t%C4%83i%2C%20oricum%20se%20plictisesc%20acas%C4%83…

https%3A%2F%2Fgiphy.com%2Fgifs%2Fhell-naw-aww-RA8gXeMaTqXIc%0A%0AVestea%20proast%C4%83%20e%20c%C4%83%20ai%20picat%20testul.%20Vestea%20bun%C4%83%20e%20c%C4%83%20ai%20o%20gr%C4%83mad%C4%83%20de%20timp%20s%C4%83%20studiezi%20%3Ca%20href%3D%22%23bibliografie%22%3Elinkurile%20de%20mai%20jos%3C%2Fa%3E.%20Te%20a%C8%99tept%C4%83m%20mai%20%C3%AEncolo%2C%20cu%20temele%20f%C4%83cute.

#1. Cu coaja cărui fruct poți curăța mobila?

Măr

Pepene

Portocală

#2. Ce fructe pot fi folosite la curățarea tocătoarelor de bucătărie?

Pere

Fructe de pădure

Lămâi

#3. În cazul unei crize trebuie cumpărate cu precădere…

Alimentele care îți pot da energie, sunt gustoase și nu au nevoie de gătire (nuci, alune, fructe uscate, batoane proteice)

Fructe proaspete și verdețuri sănătoase

Alimente nepreparate (făină, fasole, mălai, cartofi, carne congelată) pe care să le transformi chiar tu, prin gătire, în mâncăruri sățioase cu aport caloric ridicat

#4. Care dintre următoarele grupe de alimente stimulează sistemul imunitar?

Citricele

Brânzeturile și lactatele

Mezelurile

#5. Care este fructul ce poate fi folosit cu succes la spălarea vaselor datorită proprietății sale de a dizolva grăsimi și reziduuri alimentare?

Ananas

Kiwi

Lămâie

#6. Care dintre următoarele alimente ameliorează durerile de cap?

Brânza maturată

Ciocolata cu lapte

Somonul

#7. Ce alimente pot fi consumate chiar și după expirarea termenului de valabilitate?

Pastele uscate, chips-urile, ciocolata, conservele se păstrează luni întregi după expirare

Nu există astfel de alimente. După expirarea termenului, totul trebuie aruncat

Ouăle, laptele bio, merele și în general fructele proaspete

#8. Spălarea legumelor este extrem de importantă, mai ales în această perioadă. Cum spălăm broccoli sau conopida?

Se scufundă în apă de la chiuvetă pentru câteva minute, apoi se pun într-o sită și se spală cu jet de apă rece

Nu există altă soluție cu adevărat eficace decât să se taie mărunt și apoi să se spele într-o strecurătoare sub jet de apă rece

Se fierb într-o oală neacoperită timp de 10-15 minute

#9. Care dintre următoarele tipuri de ulei are cel mai mic nivel de grăsimi saturate?

Uleiul de rapiță

Uleiul de floarea soarelui

Uleiul de palmier

#10. Care este cantitatea de sare recomandată pentru un adult pe parcursul unei zile?

2 lingurițe

1 linguriță

3 lingurițe

#11. Poate fi consumată pâinea chiar și după data expirării?

Da, chiar și când prezintă mucegai, dacă după ce înlăturăm mucegaiul, gustul nu este unul acru

Da, doar dacă nu prezintă mucegai

Nu., niciodată

#12. Cum planifici rezervele de alimente pentru o situație de urgență?

Cumpără alimente cât mai proaspete în cantități cât mai mari.

Fac o selecție strictă, păstrând alimentele cele mai proaspete și pe cele neperisabile, aruncând tot ce a expirat și consumând mai întâi tot ce e pe cale să expire, înainte de a merge la cumpărături

În astfel de situații nu mai este timp pentru tergiversări, prin urmare cumpăr tot ceea ce este necesar pentru o lungă perioadă de izolare. Voi tria mai târziu, nu este timp de pierdut!

#13. Aportul zilnic recomandat de apă al unui adult este de:

Este un mit, în realitate nu se cunoaște

1 – 1.5 litri

2 – 2.5 litri

#14. Care dintre următoarele state este obligatoriu să fie trecut ca țară de proveniență pentru o miere de Manuka autentică?

India

Marea Britanie

Australia

#15. La ce mai poate fi folosit bicarbonatul?

Îngrășământ pentru flori

Măști faciale

Aditiv pentru motoarele pe benzină

Previous

Vezi ce scor ai obținut

Iată în continuare o listă de articole în care poți aprofunda informațiile folosite în alcătuirea acestui quiz.

Articole specifice despre ce trebuie cumpărat și cum trebuie gătit în această perioadă:

• Cum să-ți faci provizii și ce să mănânci în cazul unei epidemii de coronavirus
• Cum să pregătești conservele cumpărate în pandemie de coronavirus

Articole despre date de expirare:

• Ce trebuie să ştii despre data de expirare a sticlelor cu apă?
• Ce alimente poți consuma după ce au expirat
• În cât timp poți consuma laptele? Datele trecute pe ambalaj, explicate pas cu pas
• Cum păstrezi corect alimentele în frigider

Articole despre folosirea ingredientelor din bucătărie în alte scopuri decât pentru gătit:

• Bicarbonatul de sodiu și puterile lui magice
• Coaja de portocală, bună la orice. Utilizările pe care sigur nu le cunoști
• Lămâia, un ajutor de nădejde pentru curățenia bucătăriei
• Scrub-uri făcute în casă din ingrediente naturale

Articole despre beneficiile pentru sănătate ale diverselor alimente:

• Dieta keto ar putea fi leacul pentru gripă
• Vinul roșu, „leac” pentru un gât inflamat?
• Bananele, un aliat excelent pentru sănătate
• Mierea de Manuka, un antibiotic natural. Ce este și cum o alegi?
• 6 alimente care stimulează sistemul imunitar, pe care le vei găsi cu ușurință acasă
• Efectele produselor apicole în dietă: mierea, polenul, propolisul, lăptișorul de matcă
• Fructele de cătină, beneficii și proprietăți
• 10 fructe care conțin cea mai mare cantitate de vitamina C
• Dieta anti-migrenă: 8 alimente care ameliorează durerile de cap

Alte articole utile:

• Ai voie să trișezi! Cu ce poți înlocui anumite ingrediente din rețete
• Cu ce poți înlocui sarea în mâncare
• 3 alternative la cafea pentru mai multă energie dimineața
• Alimente care te fac fericit
• Tipuri de făină și tot ce trebuie să știi despre utilizarea lor
• Uleiuri pentru gătit: tipuri și diferențe
• Le-ai spălat corect până acum? Iată cum trebuie curățate aceste 8 legume