Ingrediente necesare pentru aluat pentru clătite americane
4 ouă
350 grame făină
1 linguriță zahăr vanilat
sare
1 cană lapte
3 linguri unt topit
Cum să prepari aluat pentru clătite americane
- Adaugă ouăle într-un castron și bate-le până se omogenizează.
- Amestecă făina într-un alt castron împreună cu zahărul vanilat și cu sare după gust.
- Adaugă treptat laptele și continuă să amesteci până se omogenizează. Amestecă în compoziție și untul topit.
- La final adaugă și ouăle bătute și omogenizează.