Aperitiv cu pui, Brie și gem de merișoare
Căutați un aperitiv bun pentru petrecerea de Crăciun sau de Revelion? Haideți să încercați aceste tarte cu piept de pui, brânză Brie și gem de merișoare făcut în casă. Este un aperitiv puțin mai gourmet, așa că se adresează inclusiv musafirilor ceva mai pretențioși. Chiar și aceștia vor fi cu siguranță impresionați!
Ingrediente necesare pentru aperitiv cu pui, Brie și gem de merișoare
200 grame aluat foietaj
250 grame merișoare congelate
1 linguriță semințe de muștar, zdrobite
1 lingură apă
2 linguri miere
150 grame piept de pui fiert, dat pe răzătoare
50 grame brânză Brie, cubulețe
Cum să gătești aperitiv cu pui, Brie și gem de merișoare
- Taie aluatul în forme pătrate cu o lungime de aproximativ 5 cm.
- Ia o tavă de brioșe și adaugă câte o formă de foietaj în fiecare spațiu liber.
- Dă tava la cuptor pentru următoarele 8-10 minute, la 180 de grade Celsius.
- Încinge o tigaie la foc mediu și adaugă merișoarele, semințele de muștar, puțină apă și mierea.
- Dă în clocot și fierbe totul timp de 7 minute la foc mic.
- Scoate tartele din cuptor și umple-le cu piept de pui, dulceață și brânză. Nu închide cuptorul încă.
- Dă-le la cuptor pentru încă 7 minute, la aceeași temperatură.