Ingrediente necesare pentru brioșe cu cătină
1 ou
50 grame zahăr
50 grame unt topit
sare
1 linguriță praf de copt
2 linguri lapte
100 grame cătină
150 grame făină
Brioșe cu cătină - mod de preparare
- Mixează oul cu zahărul într-un bol mare.
- Adaugă untul topit, sarea și praful de copt. Începe să mixezi din nou.
- Adaugă treptat laptele, cătina și făina. Mixează până când obții un aluat omogen.
- Toarnă compoziția într-o tavă de brioșe în care au fost puse în prealabil forme de brioșe.
- Dă brioșele la cuptor pentru 15 minute la 150 de grade Celsius.