Brioșe sănătoase cu fulgi de ciocolată
Sunt mici, gustoase, și sunt fără zahăr adăugat! Cam așa am putea caracteriza brioșele noastre sănătoase, cu fulgi de ciocolată. Am folosit făina de cocos în locul celei obișnuite, așa că sunt și lipsite de gluten. Fulgii de ciocolată le aduc gustul deosebit, iar cantitatea adăugată o lăsăm la latitudinea voastră.
Ingrediente necesare pentru brioșe sănătoase cu fulgi de ciocolată
4 ouă
1 lingură zahăr de mesteacăn
1 linguriță esență de vanilie
2 linguri unt topit
150 grame făină de cocos
½ linguriță praf de copt
fulgi de ciocolată
Cum să gătești brioșe sănătoase cu fulgi de ciocolată
- Mixează ouăle împreună cu îndulcitorul.
- Adaugă treptat esența de vanilie, untul topit, făina de cocos și praful de copt.
- Mixează până obții o compoziție omogenă.
- Adaugă fulgii de ciocolată și amestecă până omogenizezi compoziția.
- Toarnă compoziția într-o tavă de brioșe și dă-le la cuptor pentru 25 de minute, la 175 de grade Celsius.