Ingrediente necesare pentru budincă de griș cu gutuie caramelizată
500 ml lapte
100 grame griș instant
2 linguri miere
1 gutuie, felii subțiri
migdale măcinate
Budincă de griș cu gutuie caramelizată - mod de preparare
- Toarnă laptele într-un vas aflat pe foc și dă-l în clocot.
- Amestecă cu un tel în timp ce adaugi treptat grișul. Gătește-l până când se îngroașă, apoi ia-l de pe foc.
- Încinge mierea într-un bol mic și adaugă feliile de gutuie.
- Ține-o pe foc timp de 1-2 minute.
- Servește feliile de gutuie pe un pat de griș și presară migdalele mărunțite pe deasupra.