Name: Chifteluțe de porc la cuptor, cu spaghete și sos pesto
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fusion
Ingredients: 500 grame carne tocată de porc 1 morcov, dat pe răzătoare 1 ou 1 linguriță oregano ½ linguriță nucșoară 1 linguriță usturoi pudră sare piper 500 grame spaghete, fierte 1 linguriță fulgi de migdale 2 linguri sos pesto

Chifteluțe de porc la cuptor, cu spaghete și sos pesto

Dificultate: Medie
1 oră
4 porții

O rețetă permisă într-o dietă fără lactoză

Chifteluțele merg de minune alături de o porție de paste, și trebuie să recunoaștem că ne era mare poftă de ele. Ale noastre sunt din carne de porc, dar le-am gătit în cuptor pentru a folosi mai puțin ulei. La rețeta de paste am adăugat puțin sos pesto, și câțiva fulgi de migdale care dau o textură mai crocantă.

Ingrediente necesare pentru chifteluțe de porc la cuptor, cu spaghete și sos pesto

500 grame carne tocată de porc

1 morcov, dat pe răzătoare

1 ou

1 linguriță oregano

½ linguriță nucșoară

1 linguriță usturoi pudră

sare

piper

500 grame spaghete, fierte

1 linguriță fulgi de migdale

2 linguri sos pesto

Cum să gătești chifteluțe de porc la cuptor, cu spaghete și sos pesto

Adaugă carnea tocată, morcovul și oul într-un bol mare.
Asezonează cu oregano, nucșoară, usturoi pudră, sare și piper. Amestecă bine până când omogenizezi compoziția.
Formează chifteluțe de mărime potrivită.
Tapetează o tavă de cuptor cu hârtie de copt și așază chifteluțele.
Dă-le la cuptor pentru 40 de minute, la 190 de grade Celsius.
Amestecă spaghetele cu sosul pesto și fulgii de migdale.
Servește-le cu chifteluțele de porc.