Chifteluțe din carne de curcan

  • Dificultate: Medie
  • 40 de minute
  • 4 porții

Ce zici de niște delicioase chifteluțe din carne de curcan? Tot ce trebuie să faci este să pui toate ingredientele într-un castron și să le amesteci bine cu mâinile, apoi să ții chifteluțele pe grătar cam 15 minute. Vezi că am adăugat în compoziție și 1-2 ingrediente mai speciale.

Ingrediente necesare pentru chifteluțe din carne de curcan

1/2 kg carne tocată de curcan
1 ceapă, mărunțită
2 ouă
1/2 cană ricotta fără grăsimi
1/3 cană tărâțe de ovăz
1 lingură mentă proaspătă, tocată
1 linguriță oregano uscat

Cum să gătești chifteluțe din carne de curcan

  1. Pune toate ingredientele într-un castron și amestecă pentru a le omogeniza.
  2. Folosește compoziția obținută pentru a face chiftele ușor aplatizate.
  3. Pune-le pe grill 15 minute pe ambele părți.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *