Chifteluțe din carne de curcan
Ce zici de niște delicioase chifteluțe din carne de curcan? Tot ce trebuie să faci este să pui toate ingredientele într-un castron și să le amesteci bine cu mâinile, apoi să ții chifteluțele pe grătar cam 15 minute. Vezi că am adăugat în compoziție și 1-2 ingrediente mai speciale.
Ingrediente necesare pentru chifteluțe din carne de curcan
½ kg carne tocată de curcan
1 ceapă, mărunțită
2 ouă
½ cană ricotta fără grăsimi
⅓ cană tărâțe de ovăz
1 lingură mentă proaspătă, tocată
1 linguriță oregano uscat
Cum să gătești chifteluțe din carne de curcan
- Pune toate ingredientele într-un castron și amestecă pentru a le omogeniza.
- Folosește compoziția obținută pentru a face chiftele ușor aplatizate.
- Pune-le pe grill 15 minute pe ambele părți.