Ingrediente necesare pentru clătite americane cu spanac și porumb
200 grame porumb dulce
50 grame baby spanac
2 căței de usturoi, mărunțiți
1 ceapă verde, tocată
50 grame făină
½ linguriță praf de copt
1 ou
150 ml lapte
ulei (pentru prăjit)
Cum să gătești clătite americane cu spanac și porumb
- Adaugă în blender porumbul, baby spanacul, usturoiul și ceapa verde.
- Completează cu făina, praful de copt, oul și laptele.
- Pasează toate ingredientele într-o compoziție omogenă.
- Încinge o tigaie la foc mediu spre mare și unge-o cu ulei.
- Toarnă compoziția de clătite cu un polonic și prăjește-o pe fiecare timp de 2 minute pe parte.
- Poți prepara mai multe clătite simultan în tigaie.