Clătite americane cu spanac și porumb
Nu mai aveți idei cu ce să pregătiți la micul dejun? Puteți încerca aceste clătite americane, care nu sunt chiar cele cu care ați fost obișnuiți. Au atât spanac, cât și porumb în compoziție și sunt ideale pentru a începe ziua cu ele sau a fi servite ca un aperitiv!
Ingrediente necesare pentru clătite americane cu spanac și porumb
200 grame porumb dulce
50 grame baby spanac
2 căței de usturoi, mărunțiți
1 ceapă verde, tocată
50 grame făină
½ linguriță praf de copt
1 ou
150 ml lapte
ulei (pentru prăjit)
Cum să prepari clătite americane cu spanac și porumb
- Adaugă în blender porumbul, baby spanacul, usturoiul și ceapa verde.
- Completează cu făina, praful de copt, oul și laptele.
- Pasează toate ingredientele într-o compoziție omogenă.
- Încinge o tigaie la foc mediu spre mare și unge-o cu ulei.
- Toarnă compoziția de clătite cu un polonic și prăjește-o pe fiecare timp de 2 minute pe parte.
- Poți prepara mai multe clătite simultan în tigaie.