Ingrediente necesare pentru clătite cu cacao și banane
150 grame făină
2 linguri cacao
1 linguriță praf de copt
1 ou
200 ml lapte
150 ml apă minerală
2 linguri unt topit
1 linguriță ulei
1 banană mare
200 grame frișcă
dulceață (opțional)
Clătite cu cacao și banane - mod de preparare
- Amestecă făina, pudra de cacao și praful de copt într-un bol.
- Adaugă oul, laptele, apa minerală și untul topit. Mixează până când obții un aluat omogen.
- Încinge uleiul într-o tigaie la foc mic.
- Toarnă un polonic de compoziție și frige-o în tigaie timp de 2 minute pe parte.
- Continuă până când ai terminat aluatul.
- Pasează banana și amestec-o cu frișca. Mixează până când se omogenizează.
- Întinde compoziția de banane peste clătite și apoi împăturește-le de două ori.
- Le poți servi cu extra compoziție și cu dulceață!