Curry de vită la slow cooker

Iată o nouă rețetă pentru slow cooker! Așa că dacă nu v-ați mai atins demult de el, acum ar fi un motiv bun să o faceți. În plus, este greu să refuzați un curry de vită gustos. Este foarte ușor de făcut și plin de arome, așa că haideți să ne apucăm de treabă!
Ingrediente necesare pentru curry de vită la slow cooker
1 kg pulpă de vită
250 ml lapte de cocos
1 linguriță turmeric
½ ardei iute, felii subțiri
1 linguriță pastă de curry
1 linguriță mix de condimente cajun
sare
1 linguriță pudră ceapă
30 grame bambus la conservă
1 ceapă verde, tocată
20 grame ghimbir, felii subțiri
3 linguri apă
Cum să prepari curry de vită la slow cooker
- Taie pulpa de vită în cubulețe și adaug-o în slow cooker.
- Toarnă laptele de cocos și asezonează cu turmeric, ardei iute, pastă de curry, usturoi, condimente cajun, sare și ceapă pudră.
- Adaugă mugurii de bambus, ceapa pudră și ghimbirul. Toarnă apa.
- Gătește timp de 6 ore la temperatură înaltă.