Desert cu caise

  • Dificultate: Mică
  • 2 ore și 20 de minute
  • 4 porții

Uneori parcă se simte lipsa unei înghețate de caise, nu-i așa? Dacă ești de acord cu noi, rezervă-ți 2 ore și ceva din timpul tău și pregătește ingredientele de mai jos, fiindcă avem de gând să-ți arătăm cum să pregătești un desert răcoritor cu caise și frișcă, să-ți lasă gura apă.

Ingrediente necesare pentru desert cu caise

10 caise, tăiate și decojite
2 linguri zahăr pudră
1 ½ frișcă lichidă
2 linguri zahăr
2 linguri coniac
2 linguri suc de lime

Cum să gătești desert cu caise

  1. Pasează 6 caise, apoi strecoară-le într-un castron.
  2. Adaugă zahărul pudră și omogenizează.
  3. Bate frișca într-un alt castron.
  4. Adaugă caisele pasate și amestecă.
  5. Lasă la congelator 2 ore.
  6. Caramelizează zahărul într-o tigaie.
  7. Adaugă caisele rămase, coniacul și sucul de lime. Sotează.
  8. Servește înghețata ornată cu caise caramelizate.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.