Dulceață de ananas
Dulceața este unul din simbolurile copilăriei noastre, fiind acel mic desert care se servea musafirilor. Astăzi însă vă prezentăm o dulceață pe care nu credem că ați încercat-o prea des. Este o dulceață de ananas, a cărei aromă tropicală merge de minune cu clătite sau gogoși. Cei mici se vor bate pe ea!
Ingrediente necesare pentru dulceață de ananas
500 grame ananas, cubulețe
400 grame zahăr
30 ml suc de lămâie
Cum să prepari dulceață de ananas
- Încinge o cratiță la foc mic.
- Adaugă cuburile de ananas și toarnă zahărul.
- Ține preparatul la foc mic timp de o oră, lăsând lichidul să scadă.
- Toarnă sucul de lămâie și mai lasă dulceața pe foc încă 10 minute.