Fursecuri vitralii
Aceste fursecuri sunt numai bune pentru a îl întâmpina pe Moș Crăciun, dar și pentru a vă servi musafirii. Vitraliile se fac din bomboane colorate, așa că aveți grijă să cumpărați cât mai multe și mai diverse. Fursecurile devin foarte aspectuoase, iar copiii le vor adora.
Ingrediente necesare pentru fursecuri vitralii
200 grame unt
200 grame zahăr
2 ouă
1 linguriță esență de migdale
1 linguriță esență de vanilie
450 grame făină
1 linguriță praf de copt
200 grame bomboane colorate
zahăr pudră (opțional)
Cum să gătești fursecuri vitralii
- Mixează mai întâi untul și zahărul în blender.
- Încorporează apoi ouăle, esența de migdale și cea de vanilie.
- Adaugă treptat făina și praful de copt. Amestecă până când obții un aluat omogen.
- Dă-i aluatului o formă rotundă, înfășoară-l în plastic și dă-l la frigider pentru următoarele 30 de minute.
- Scoate aluatul de la frigider și întinde-l cu un făcăleț.
- Decupează aluatul folosind formele tale preferate de prăjituri. Noi am folosit forma de steluță.
- Folosește o formă mai mică pentru a lăsa un spațiu liber în mijlocul fursecurilor.
- Zdrobește bomboanele și umple spațiile libere cu ele. Poți folosi ce culori dorești.
- Așază fursecurile într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și dă-le la cuptor pentru 15 minute, la 170 de grade Celsius.
- La final, poți presăra puțin zahăr pudră.