Gofre din cartof dulce și măr cu ochiuri
Gofre fără gluten, fără lactoză, fără zahăr și servite cu ochiuri. Asta vă propunem acum. O rețetă vegetariană, care este numai potrivită pentru dieta Paleo. Compoziția pentru gofre este cu cartof dulce și măr, condimentate cu scorțișoară. Dacă renunți la ochiuri, ai o rețetă chiar vegană. Cum ți se pare?
Ingrediente necesare pentru gofre din cartof dulce și măr cu ochiuri
1 cartof dulce, ras
ulei de măsline
1 măr, ras
1 linguriță scorțișoară
2 ouă
Cum să prepari gofre din cartof dulce și măr cu ochiuri
- Încinge 2-3 lingurițe de ulei de măsline și sotează la foc mic cartoful ras.
- Pune mărul ras într-un castron și adaugă cartoful sotat. Asezonează cu scorțișoara și amestecă.
- Spray-ază cu puțin ulei de măsline plăcile aparatului pentru gofre, adaugă compoziție și gătește 8-10 minute.
- Prăjește ouăle și servește-le împreună cu gofrele.