Gofre falafel

  • Dificultate: Mică
  • 15 minute
  • 5 porții

Un preparat surprinzător, care se adresează în primul rând celor care dețin acasă aparat de vafe. Astfel, rețeta va fi una extrem de rapidă și ușoară. Aceste gofre nu sunt cele simple, ci au o compoziție care aduce aminte de falafelul din bucătăria arăbească. Servit acum într-o formă nouă, pe care vă invităm să o gustați.

Ingrediente necesare pentru gofre falafel

300 grame năut

75 ml ulei vegetal

1 linguriță coriandru măcinat

sare

piper

50 grame făină

1 albuș de ou

2 căței de usturoi

1 linguriță paprika

1 lingură coriandru tocat

1 lingură pătrunjel tocat

 

Cum să gătești gofre falafel

  1. Adaugă treptat toate ingredientele în robotul de bucătărie.
  2. Pasează până când obții o compoziție omogenă.
  3. Pornește aparatul de gofre și așteaptă până când indicatorul de temperatură se aprinde.
  4. Unge cu puțin ulei și distribuie un polonic de compoziție în fiecare spațiu pentru gofre.
  5. Gătește gofrele timp de 4 minute.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *