Ingrediente necesare pentru granola cu ovăz și cafea
350 grame ovăz
75 grame nuci tocate
50 grame semințe de in
50 grame curmale mărunțite
2 linguri cafea măcinată
150 grame unt de migdale
1 lingură sirop de orez
1 lingură esență de vanilie
sare
Cum să gătești granola cu ovăz și cafea
- Adaugă fulgii de ovăz, nucile, semințele de in, curmalele și cafeaua într-un bol mare. Amestecă bine.
- Adaugă untul de migdale, siropul de orez, vanilia și sarea într-o cratiță la foc mic.
- Amestecă bine pe foc 2-3 minute, până se combină ingredientele.
- Toarnă această compoziție peste amestecul de ovăz. Omogenizează cu o lingură de lemn.
- Adaugă compoziția într-un vas de cuptor uns cu puțin ulei de măsline.
- Dă totul la cuptor pentru 15 minute, la 180 de grade Celsius.