Ingrediente necesare pentru langustine cu unt și lămâie
500 ml vin alb
500 grame langustine
50 grame unt
1 linguriță coajă rasă de lămâie
piper
3 linguri panko
1 lămâie, felii subțiri
Cum să prepari langustine cu unt și lămâie
- Pune o cratiță pe aragaz la foc mediu și toarnă vinul. Adu-l apoi la punctul de fierbere.
- Adaugă langustinele și fierbe-le timp de 5 minute.
- Amestecă într-un bol untul cu coaja de lămâie și piper.
- Unge langustinele cu amestecul de unt. Presară puțin panko peste ele.
- Pune langustinele pe grătarul încins și gătește-le timp de 4 minute. Adaugă printre ele niște felii de lămâie.
- Poți servi langustinele alături de un pahar de vin alb!