Ingrediente necesare pentru macaroane cu cremă de brânză și mazăre
150 g macaroane
sare
200 g mazăre congelată
150 g cremă de brânză cu verdețuri
2 linguri lapte
50 g parmezan, ras
Cum să gătești macaroane cu cremă de brânză și mazăre
- Fierbe pastele împreună cu mazărea în apă clocotită cu puțină sare timp de 12-14 minute.
- Încinge o tigaie la foc mic și adaugă crema de brânză. Adaugă pe rând cele 2 linguri de lapte, și amestecă cu o spatulă pentru a omogeniza.
- Scurge macaroanele și mazărea, apoi adaugă-le în tigaie.
- Amestecă pentru a le acoperi bine cu sos. Ține-le pe foc timp de 2 minute.
- La final, servește-le împreună cu puțin parmezan ras pe deasupra!