Mâncare de cartofi

  • Dificultate: Mică
  • 40 de minute
  • 2 porții

Mâncarea de cartofi este o rețetă care poate fi consumată atât ca fel principal, cât și ca garnitură pentru o friptură bună. Însă, acum că a venit postul, prima variantă este mai plauzibilă. Este acel gen de rețetă simplă, cu ingrediente puține, dar care reușește să-ți facă poftă purtându-te ușor cu gândul în perioada copilăriei.

Ingrediente necesare pentru mâncare de cartofi

1 lingură ulei

1 ceapă, tocată

3 cartofi fierți, tăiați cubulețe

sare

piper

1/2 linguriță boia

 

Cum să gătești mâncare de cartofi

  1. Încinge uleiul într-o tigaie la foc mediu.
  2. Adaugă ceapa și călește-o 1-2 minute.
  3. Adaugă cubulețele de cartofi.
  4. Asezonează cu sare, piper și boia.
  5. Ține cartofii la foc mic timp de 5 minute, amestecând din când în când.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *