Ingrediente necesare pentru mâncărică din carne tocată de pui
1 linguriță ulei de măsline
1/2 kg carne tocată de pui
2 căței de usturoi, zdrobiți
1 ceapă, mărunțită
1 linguriță sos de soia
1 linguriță oțet din orez
1 lingură ghimbir, ras
1 ceapă verde, tocată
Cum să gătești mâncărică din carne tocată de pui
- Încinge uleiul de măsline într-o tigaie și gătește carne tocată până când începe să-și schimbe culoarea.
- Adaugă usturoiul și ceapa. Amestecă.
- Asezonează cu sosul de soia, oțetul de orez, ghimbirul, sarea de mare și piperul. Adaugă ceapa verde și mai amestecă.
- Servește cu felii de lămâie.