Name: Mini-tarte cu brânză și spanac, fără aluat
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Fusion
Ingredients: 100 grame spanac 3 ouă sare piper 1 ceapă verde, tocată 1 lingură mărar, tocat 100 grame brânză de vaci

Mini-tarte cu brânză și spanac, fără aluat

Dificultate: Mică
40 de minute
3 porții

Cât de ușor este să faci această rețetă, nici nu-ți vei imagina. Iar gustul, este nemaipomenit. Ai nevoie doar de câteva ingrediente de bază precum ouăle, spanacul și brânză pe care le amesteci într-o compoziție în care mai adaugi puțină ceapă verde și mărar pentru gust. Adaugi totul într-o tavă de brioșe umplută cu hârtie de copt și, voila, aperitivul tău delicios este gata!

Ingrediente necesare pentru mini-tarte cu brânză și spanac, fără aluat

100 grame spanac

3 ouă

sare

piper

1 ceapă verde, tocată

1 lingură mărar, tocat

100 grame brânză de vaci

Cum să gătești mini-tarte cu brânză și spanac, fără aluat

Adaugă spanacul în apă clocotită, și blanșează-l timp de 1-2 minute. Scoate-l apoi din apă folosind o spumieră, și lasă-l deoparte.
Bate ouăle cu un tel și asezonează cu sare și piper după gust.
Adaugă ceapa verde, mărarul tocat și spanacul.
Amestecă până când obții o compoziție omogenă.
Ia o tavă de brioșe cu 6 sloturi și adaugă hârtie de copt în fiecare slot liber.
Toarnă compoziția în tava de brioșe.
Dă-le la cuptor timp de 20 de minute, la 180 de grade Celsius.