Ingrediente necesare pentru mozzarella pane
2 ouă
sare
1 linguriță oregano
1/2 linguriță fulgi de ardei
1 linguriță busuioc
1/2 linguriță ceapă granulată
piper
200 grame mozzarella, cășuleți
făină
panko
ulei
Mozzarella pane - mod de preparare
- Pregătește mai întâi amestecul de condimente. Adaugă ouăle, condimentele și bate-le.
- Dă mozzarella prin făină, amestec de ou și panko.
- Încinge uleiul într-un vas adânc, și prăjește cășuleții de mozzarella timp de 5 minute, până când se rumenesc și devin crocante.