Mozzarella pane
Aceste mici crochete de mozzarella sunt exact ce aveți nevoie pentru a deschide o masă cu prietenii sau familia. Sunt un aperitiv crocant și savuros, care se va prepara destul de rapid. Crocante la interior, moi și decadente în mijloc, suntem siguri că le veți ține minte mult timp de acum înainte!
Ingrediente necesare pentru mozzarella pane
2 ouă
sare
1 linguriță oregano
½ linguriță fulgi de ardei
1 linguriță busuioc
½ linguriță ceapă granulată
piper
200 grame mozzarella, cășuleți
făină
panko
ulei
Cum să gătești mozzarella pane
- Pregătește mai întâi amestecul de condimente. Adaugă ouăle, condimentele și bate-le.
- Dă mozzarella prin făină, amestec de ou și panko.
- Încinge uleiul într-un vas adânc, și prăjește cășuleții de mozzarella timp de 5 minute, până când se rumenesc și devin crocante.