Ingrediente necesare pentru mușchiuleț de porc cu mere la tigaie
2 lingurițe ulei de măsline
3 mere, feliate
1/2 kg mușchiuleț de porc, feliat
1 cană supă de pui
1 lingură muștar boabe
4-5 frunze salvie
2 linguri smântână de gătit
sare de mare
piper
Cum să gătești mușchiuleț de porc cu mere la tigaie
- Sotează merele feliate la tigaie într-o linguriță de ulei de măsline, cam 10 minute.
- Prăjește mușchiulețul de porc la foc mare în uleiul de măsline rămas, cam 2 minute pe fiecare parte.
- Toarnă supa de pui, adaugă muștarul și amestecă bine. Adaugă și salvia.
- Completează cu smântâna de gătit, pune și merele și mai gătește 1 minut, asezonând cu sare de mare și piper.