Ingrediente necesare pentru ouă cu parmezan la cuptor
2 linguri parmezan bio, ras
1 linguriță cimbru
sare de mare
2 căței de usturoi, zdrobiți
piper
2 lingurițe ghee
2 linguri smântână bio
2 ouă
Ouă cu parmezan la cuptor - mod de preparare
- Într-un castron mic, amestecă parmezanul, cimbrul și usturoiul cu sare de mare și piper după gust.
- Așază două castronașe termorezistente cu fundul plat, într-o tavă de copt. Pune în fiecare câte o linguriță de ghee și câte o lingură de smântână și amestecă, apoi lasă la cuptor 1 minut la 180⁰C.
- Adaugă mai apoi câte un ou în fiecare castron, pune deasupra amestec de parmezan și mai lasă la cuptor 10 minute la 180⁰C.