Ingrediente necesare pentru piept de pui umplut cu ardei gras
1 piept de pui
2 linguri ulei de măsline extravirgin
1/2 linguriță condimente pentru taco
piper
2 linguri cremă de brânză bio
1/2 ceapă, felii subțiri
1 ardei roșu, tăiat julienne
Piept de pui umplut cu ardei gras - mod de preparare
- Taie fiecare jumătate de piept de pui pe din două în lungime, fără a despărți complet cele două jumătăți. Freacă pe toate părțile cu uleiul de măsline.
- Asezonează cu condimente pentru taco și piper.
- Unge cu cremă de brânză fiecare jumătate de piept de pui desfăcută. Adaugă ceapă și ardei roșu și pune-le într-o tavă de copt.
- Lasă la cuptor 25 minute la 180⁰C.
- Feliază și servește cu pătrunjel proaspăt tocat deasupra.