Ingrediente necesare pentru piure din piept de pui, măr și legume
1 lingură ulei de măsline
1 praz, felii subțiri
200 grame dovleac, cubulețe
2 morcovi, cubulețe
1 măr, cubulețe
1 cartof dulce, cubulețe
½ piept de pui, tăiat cuburi
3-4 căni supă de pui
3 linguri parmezan, ras
Cum să gătești piure din piept de pui, măr și legume
- Încinge uleiul într-o oală și adaugă prazul, dovleacul, morcovii, mărul și cartoful dulce.
- Gătește 10 minute.
- Adaugă pieptul de pui și amestecă.
- Toarnă deasupra supa de pui, acoperă și gătește 10-12 minute.
- Transferă amestecul într-un pahar pentru măsurat, adaugă parmezanul și pasează.