Plăcintă cu brânză dulce și stafide

  • Dificultate: Medie
  • 55 de minute
  • 6 porții

Dacă te gândești să faci o plăcintă clasică, cam ca aceea pe care o făcea bunica, încearcă rețeta de față. Este numai bună pentru vreo 6 porții și nu îți ia mai mult de o oră. Amesteci împreună ouă, zahăr, un pic de făină, un pic de griș și stafide, bagi la cuptor și gata plăcinta.

Ingrediente necesare pentru plăcintă cu brânză dulce și stafide

6 ouă

1/2 cană zahăr

1 linguriță extract de vanilie

400 grame brânză dulce

1 cană făină

1/3 cană griș

1 cană stafide

Cum să gătești plăcintă cu brânză dulce și stafide

  1. Adaugă ouăle, zahărul și extractul de vanilie într-un mixer și omogenizează.
  2. Adaugă brânza dulce și continuă să mixezi.
  3. Toarnă treptat făina și grișul, apoi completează cu stafidele. Omogenizează.
  4. Transferă compoziția într-o tavă de copt cu margine detașabilă și ornează cu stafide.
  5. Lasă la cuptor 40 de minute la 180 de grade Celsius.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *