Plăcintă cu brânză dulce și stafide

  • Dificultate: Medie
  • 55 de minute
  • 6 porții

Dacă te gândești să faci o plăcintă clasică, cam ca aceea pe care o făcea bunica, încearcă rețeta de față. Este numai bună pentru vreo 6 porții și nu îți ia mai mult de o oră. Amesteci împreună ouă, zahăr, un pic de făină, un pic de griș și stafide, bagi la cuptor și gata plăcinta.

Ingrediente necesare pentru plăcintă cu brânză dulce și stafide

6 ouă

½ cană zahăr

1 linguriță extract de vanilie

400 grame brânză dulce

1 cană făină

⅓ cană griș

1 cană stafide

Cum să gătești plăcintă cu brânză dulce și stafide

  1. Adaugă ouăle, zahărul și extractul de vanilie într-un mixer și omogenizează.
  2. Adaugă brânza dulce și continuă să mixezi.
  3. Toarnă treptat făina și grișul, apoi completează cu stafidele. Omogenizează.
  4. Transferă compoziția într-o tavă de copt cu margine detașabilă și ornează cu stafide.
  5. Lasă la cuptor 40 de minute la 180 de grade Celsius.

2 comentarii

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *