Ingrediente necesare pentru prăjiturele din fulgi de ovăz și morcovi
2 ½ căni fulgi de ovăz
2 căni făină de secară
3 morcovi, rași
3/4 cană nucă măcinată
1 linguriță bicarbonat de sodiu
sare
½ cană zahăr
2 lingurițe ghimbir, ras
⅓ cană ulei
Cum să gătești prăjiturele din fulgi de ovăz și morcovi
- Adaugă într-un castron mare fulgii de ovăz, făina de secară, morcovii, nuca, bicarbonatul de sodiu, zahărul și ghimbirul. Asezonează cu sare și amestecă.
- Toarnă și uleiul și omogenizează.
- Folosește compoziția pentru a face prăjiturele pe care apoi le așezi în tava pentru copt.
- Bagă la cuptor 30 minute la 200⁰C.