Ingrediente necesare pentru pulpe de pui la grătar
1 lingură suc de lămâie
2 căței de usturoi, zdrobiți
1 linguriță muștar Dijon
1 linguriță sos Worcester
2 lingurițe ulei de măsline
1 lingură pătrunjel
sare de mare
piper
4 pulpe de pui, fără piele
Cum să gătești pulpe de pui la grătar
- Într-un castron mare, amestecă sucul de lămâie cu usturoiul, muștarul, sosul Worcester, uleiul și pătrunjelul, asezonând cu sare de mare și piper.
- Adaugă și pulpele de pui, amestecă, acoperă cu folie de plastic și lasă la marinat 3 ore.
- Lasă-le pe grill 10-12 minute pe ambele părți.