Quiche cu șuncă
Quiche-ul este acel gustos hibrid dintre o tartă fără aluat și o omletă. Dacă te-am convins cu definiția aceasta, hai și încearcă-ți puterile. Ai nevoie șuncă, ouă și alte câteva ingrediente secundare. Vive la France!
Ingrediente necesare pentru quiche cu șuncă
6 ouă
⅓ cană smântână bio
2 linguri cremă de brânză bio
sare
1 linguriță rozmarin
200 grame șuncă, cubulețe
1 linguriță ulei de măsline cu rozmarin
Cum să prepari quiche cu șuncă
- Bate ouăle împreună cu smântâna și crema de brânză, asezonându-le cu sare și rozmarin.
- Adaugă șunca și mai amestecă un pic.
- Unge o tavă pentru plăcinte cu uleiul de măsline cu rozmarin, toarnă amestecul în ea și las-o la cuptor 30 minute la 170⁰C.