Rulouri prăjite cu jalapeno și 3 feluri de brânză
Ce aperitiv să pregătiți pentru viitoarea voastră petrecere? Avem aici unul care îi va satisface sigur și pe cei mai pretențioși, întrucât combină numeroase gusturi și arome. Avem aici de-a face cu 3 feluri de brânză, ardei jalapeno picanți, bacon prăjit, totul strâns într-o foaie de plăcintă. Sunt crocante, gustoase, și merg excelent cu o băutură rece.
Ingrediente necesare pentru rulouri prăjite cu jalapeno și 3 feluri de brânză
150 grame Cheddar ras
2 felii bacon prăjit, zdrobit
150 grame cașcaval ras
1 lingură cremă de brânză
piper
1 linguriță usturoi pudră
sare
15 ardei jalapeno
4 foi de plăcintă
ulei pentru prăjit
Cum să prepari rulouri prăjite cu jalapeno și 3 feluri de brânză
- Adaugă cele 3 feluri de brânză și baconul într-un bol mare. Asezonează cu sare, piper și usturoi pudră.
- Amestecă bine pentru a obține o compoziție omogenă.
- Taie apoi capetele ardeilor jalapeno și curăță-i de semințe.
- Folosește umplutura de brânză pentru a umple ardeii.
- Taie foile de plăcinte în pătrate de aproximativ 15 cm latura.
- Folosește fiecare foaie pentru a înfășura câte un ardei jalapeno.
- Prăjește-i la foc mare timp de 2-3 minute.
- Servește-i cu sosul tău preferat.