Ingrediente necesare pentru rulouri prăjite cu jalapeno și 3 feluri de brânză
150 grame Cheddar ras
2 felii bacon prăjit, zdrobit
150 grame cașcaval ras
1 lingură cremă de brânză
piper
1 linguriță usturoi pudră
sare
15 ardei jalapeno
4 foi de plăcintă
ulei pentru prăjit
Rulouri prăjite cu jalapeno și 3 feluri de brânză - mod de preparare
- Adaugă cele 3 feluri de brânză și baconul într-un bol mare. Asezonează cu sare, piper și usturoi pudră.
- Amestecă bine pentru a obține o compoziție omogenă.
- Taie apoi capetele ardeilor jalapeno și curăță-i de semințe.
- Folosește umplutura de brânză pentru a umple ardeii.
- Taie foile de plăcinte în pătrate de aproximativ 15 cm latura.
- Folosește fiecare foaie pentru a înfășura câte un ardei jalapeno.
- Prăjește-i la foc mare timp de 2-3 minute.
- Servește-i cu sosul tău preferat.