Ingrediente necesare pentru salată caldă cu macrou afumat și dressing de rodie
1 linguriță suc de lămâie
1 linguriță oțet balsamic
1 linguriță ulei de măsline
1 linguriță suc de rodie
4 caise
1 sfeclă roșie, felii subțiri
2 smochine, tăiate în sferturi
1 macrou afumat
Cum să gătești salată caldă cu macrou afumat și dressing de rodie
- Amestecă sucul de lămâie, oțetul balsamic, uleiul de măsline și sucul de rodie într-un bol mic.
- Taie caisele pe jumătate și scoate-le sâmburele.
- Încinge grătarul la foc mic și adaugă feliile de sfeclă și caise. Gătește-le timp de 3 minute.
- Mută feliile de sfeclă și caise pe o farfurie și vino cu macroul afumat și feliile de smochine.
- Toarnă la final dressingul cu suc de rodie.