Salată caldă de creveți

  • Dificultate: Medie
  • 40 de minute
  • 2 porții

O salată caldă, aromată, pe care o recomandăm pentru a fi servită la cină. Aromele de citrice și tequila se îmbină de minune cu savoarea creveților și dulceața legumelor. Recomandăm cu căldură!

Ingrediente necesare pentru salată caldă de creveți

200 grame creveți

30 ml tequila

3 linguri suc de grepfrut

2 linguri suc de lime

3 linguri lapte de cocos

1 linguriță mix de condimente Cajun

1 lingură ulei de susan

1 ceapă

sare

piper

1 lingură pătrunjel

100 grame mix salată

1 lingură porumb

½ ardei iute

1 lingură sos de soia

1 lingură ulei de măsline

Cum să gătești salată caldă de creveți

  1. Adaugă creveții într-un bol împreună cu tequila, sucul de grepfrut și lime, lapte de cocos și condimente Cajun. Amestecă bine și lasă la marinat pentru 30 de minute.
  2. Încinge uleiul de susan într-o tigaie la foc mediu. Adaugă ceapa, creveții, sare, piper și pătrunjel. Gătește creveții timp de 2-3 minute.
  3. Adaugă mixul de salată într-un bol de dimensiune mare împreună cu porumbul, ardeiul iute, sosul de soia și uleiul de măsline.
  4. Adaugă creveții la tigaie și servește salata.

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *