Salată cu mere, nuci și dressing de lapte bătut
Aceasta este ideală dacă vreți să mâncați ceva ușor dar plin de arome în același timp. Va fi gata numaidecât și presupune un efort minim din partea voastră. Mărul se combină excelent cu aromele dulci-acrișoare ale dressingului, iar nucile vor da acea textură crocantă. Haideți să ne apucăm de treabă!
Ingrediente necesare pentru salată cu mere, nuci și dressing de lapte bătut
2 mere, felii subțiri
2 lingurițe suc de lămâie
100 ml lapte bătut
1 linguriță oțet de mere
2 lingurițe miere
sare
piper
50 grame brânză cu mucegai, fărâmițată
1 țelină apio, tocată
1 mână nuci, tocate
Cum să prepari salată cu mere, nuci și dressing de lapte bătut
- Toarnă puțin suc de lămâie peste feliile de mere.
- Toarnă laptele bătut, oțetul și mierea într-un bol mic. Amestecă până omogenizezi și asezonează cu sare și piper.
- Toarnă dressingul peste feliile de măr și adaugă țelina apio, nucile și brânza cu mucegai.