Ingrediente necesare pentru salată cu mere, nuci și dressing de lapte bătut
2 mere, felii subțiri
2 lingurițe suc de lămâie
100 ml lapte bătut
1 linguriță oțet de mere
2 lingurițe miere
sare
piper
50 grame brânză cu mucegai, fărâmițată
1 țelină apio, tocată
1 mână nuci, tocate
Cum să prepari salată cu mere, nuci și dressing de lapte bătut
- Toarnă puțin suc de lămâie peste feliile de mere.
- Toarnă laptele bătut, oțetul și mierea într-un bol mic. Amestecă până omogenizezi și asezonează cu sare și piper.
- Toarnă dressingul peste feliile de măr și adaugă țelina apio, nucile și brânza cu mucegai.