Name: Salată cu mere, nuci și dressing de lapte bătut
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fusion
Ingredients: 2 mere, felii subțiri 2 lingurițe suc de lămâie 100 ml lapte bătut 1 linguriță oțet de mere 2 lingurițe miere sare piper 50 grame brânză cu mucegai, fărâmițată 1 țelină apio, tocată 1 mână nuci, tocate

Salată cu mere, nuci și dressing de lapte bătut

Dificultate: Foarte mică
10 minute
2 porții

O rețetă permisă într-o dietă fără gluten / vegetariană

Aceasta este ideală dacă vreți să mâncați ceva ușor dar plin de arome în același timp. Va fi gata numaidecât și presupune un efort minim din partea voastră. Mărul se combină excelent cu aromele dulci-acrișoare ale dressingului, iar nucile vor da acea textură crocantă. Haideți să ne apucăm de treabă!

Ingrediente necesare pentru salată cu mere, nuci și dressing de lapte bătut

2 mere, felii subțiri

2 lingurițe suc de lămâie

100 ml lapte bătut

1 linguriță oțet de mere

2 lingurițe miere

sare

piper

50 grame brânză cu mucegai, fărâmițată

1 țelină apio, tocată

1 mână nuci, tocate

Cum să gătești salată cu mere, nuci și dressing de lapte bătut

Toarnă puțin suc de lămâie peste feliile de mere.
Toarnă laptele bătut, oțetul și mierea într-un bol mic. Amestecă până omogenizezi și asezonează cu sare și piper.
Toarnă dressingul peste feliile de măr și adaugă țelina apio, nucile și brânza cu mucegai.