Salată cu somon, broccoli și mazăre

  • Dificultate: Medie
  • 20 de minute
  • 2 porții
Salată cu somon broccoli și mazăre

Această salată gustoasă, este numai bună pentru cei ce vor să mănânce sănătos. Somonul este gătit la tigaie, pentru a scoate din el cele mai bune arome, iar legumele le fierbem, pentru a folosi astfel cât mai puțin ulei. Grăsimile sănătoase ale somonului ne vor fi suficiente pentru azi!

Ingrediente necesare pentru salată cu somon, broccoli și mazăre

2 lingurițe ulei de măsline

200 grame somon

sare

piper

100 grame mazăre congelată

100 grame broccoli

 

Salată cu somon, broccoli și mazăre - mod de preparare

  1. Încinge uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu.
  2. Adaugă somonul și asezonează-l cu sare și piper.
  3. Gătește-l timp de 6-8 minute pe toate părțile, având grijă să-l întorci pe toate părțile.
  4. Umple o cratiță pe jumătate cu apă și dă-o în clocot.
  5. Adaugă mazărea, broccoli-ul și gătește-le timp de 5 minute.
  6. Transferă-le apoi într-un bol de salată.
  7. Rupe carnea în bucățele mici și adaug-o și pe ea în bol. Asezonează cu sare și piper după gust.
  8. Poftă bună!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *