Salată cu somon, broccoli și mazăre

  • Dificultate: Medie
  • 20 de minute
  • 2 porții

Această salată gustoasă, este numai bună pentru cei ce vor să mănânce sănătos. Somonul este gătit la tigaie, pentru a scoate din el cele mai bune arome, iar legumele le fierbem, pentru a folosi astfel cât mai puțin ulei. Grăsimile sănătoase ale somonului ne vor fi suficiente pentru azi!

Ingrediente necesare pentru salată cu somon, broccoli și mazăre

2 lingurițe ulei de măsline

200 grame somon

sare

piper

100 grame mazăre congelată

100 grame broccoli

 

Cum să gătești salată cu somon, broccoli și mazăre

  1. Încinge uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu.
  2. Adaugă somonul și asezonează-l cu sare și piper.
  3. Gătește-l timp de 6-8 minute pe toate părțile, având grijă să-l întorci pe toate părțile.
  4. Umple o cratiță pe jumătate cu apă și dă-o în clocot.
  5. Adaugă mazărea, broccoli-ul și gătește-le timp de 5 minute.
  6. Transferă-le apoi într-un bol de salată.
  7. Rupe carnea în bucățele mici și adaug-o și pe ea în bol. Asezonează cu sare și piper după gust.
  8. Poftă bună!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *