Salată de avocado cu creveți și surimi

  • Dificultate: Mică
  • 10 minute
  • 2 porții

Credeați că salatele nu sunt suficient de atrăgătoare pentru a vă impresiona musafirii? Ei bine, v-ați înșelat, fiindcă aceasta chiar este! Pentru un efect și mai drăguț, am servit-o în coaja de avocado. Este o salată ușoară cu fructe de mare, salată verde și bineînțeles avocado. I-am adăugat și un dressing gustos cu maioneză și ketchup.

Ingrediente necesare pentru salată de avocado cu creveți și surimi

1 avocado

1 lingură suc de lămâie

30 grame surimi, felii subțiri

1 mână salată verde

100 grame creveți gătiți

2 linguri maioneză

1 lingură ketchup

1 lingură whisky

 

Cum să gătești salată de avocado cu creveți și surimi

  1. Taie avocadoul pe jumătate și înlătură coaja și sâmburele. Păstrează coaja pentru mai târziu.
  2. Toacă pulpa de avocado în cubulețe și adaug-o într-un bol de salată.
  3. Adaugă surimi, salata verde și creveții.
  4. Amestecă într-un bol maioneză și ketchup și adaugă acest dressing peste salată împreună cu 1-2 guri de whisky.
  5. Amestecă bine salata și opțional servește-o în coaja de avocado pentru un aspect mai interesant.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *