Salată de avocado cu creveți și surimi

  • Dificultate: Mică
  • 10 minute
  • 2 porții
Salată de avocado cu creveți și surimi

Credeați că salatele nu sunt suficient de atrăgătoare pentru a vă impresiona musafirii? Ei bine, v-ați înșelat, fiindcă aceasta chiar este! Pentru un efect și mai drăguț, am servit-o în coaja de avocado. Este o salată ușoară cu fructe de mare, salată verde și bineînțeles avocado. I-am adăugat și un dressing gustos cu maioneză și ketchup.

Ingrediente

1 avocado

1 lingură suc de lămâie

30 grame surimi, felii subțiri

1 mână salată verde

100 grame creveți gătiți

2 linguri maioneză

1 lingură ketchup

1 lingură whisky

 

Etape

  1. Taie avocadoul pe jumătate și înlătură coaja și sâmburele. Păstrează coaja pentru mai târziu.
  2. Toacă pulpa de avocado în cubulețe și adaug-o într-un bol de salată.
  3. Adaugă surimi, salata verde și creveții.
  4. Amestecă într-un bol maioneză și ketchup și adaugă acest dressing peste salată împreună cu 1-2 guri de whisky.
  5. Amestecă bine salata și opțional servește-o în coaja de avocado pentru un aspect mai interesant.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *