Salată de conopidă cu maioneză

  • Dificultate: Medie
  • 15 minute
  • 2 porții

Conopida fiartă, cu textura ei cea fină, este numai bună pentru o salată caldă. Însă ce-ar fi conopida goală altfel decât o mâncare sănătoasă dar fadă? Haide s-o înveselim puțin cu maioneză piperată și usturoiată și cu ceapă verde. Și tot pentru aromă, vom fierbe conopida în lapte.

Ingrediente necesare pentru salată de conopidă cu maioneză

1 conopidă
lapte
sare
piper
1/2 cană maioneză cu piper
1 lingură muștar
2-3 căței de usturoi, zdrobiți
piper
ceapă verde, tocată

Cum să prepari salată de conopidă cu maioneză

  1. Desfă conopida și fierbe-o într-o oală cu lapte la foc mic, asezonând cu sare și piper.
  2. Strecoar-o și las-o deoparte.
  3. Amestecă maioneza cu muștarul și usturoiul, adăugând piper.
  4. Amestecă conopida fiartă cu acest sos.
  5. Servește salata presărată cu ceapă verde.

Ți-a plăcut? Dă mai departe:

Facebook Pinterest Twitter LinkedIn Buffer E-mail Imprimare WhatsApp

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.