Salată de crudități cu ou fiert
Ești pe fugă în dimineața asta? Pregătește-ți ceva simplu și sănătos! Această salată este plină de legume și este completă. Are legume, fructe și ou fiert, deci vă va aduce un aport excelent de energie. Totul este echilibrat cu un dressing dulce acrișor, a cărei rețetă o puteți ține minte și pentru mai târziu.
Ingrediente necesare pentru salată de crudități cu ou fiert
1 linguriță zahăr pudră
3 linguri ulei de măsline
2 linguri suc de lămâie
1 lingură muștar
1 țelină, dată pe răzătoare
1 praz, felii subțiri
1 măr, felii subțiri
2 ouă fierte tari, tăiate în sferturi
Cum să prepari salată de crudități cu ou fiert
- Pregătește dressingul. Adaugă zahărul pudră, uleiul de măsline, sucul de lămâie și muștarul într-un bol mic.
- Amestecă bine și lasă-l deoparte.
- Adaugă țelina rasă, prazul, mărul și ouăle fierte într-un bol de salată.
- Toarnă dressingul și amestecă bine!