Ingrediente necesare pentru salată de ton cu cartofi copți
3-4 cartofi, cuburi
1 lingură ulei de măsline
1 linguriță usturoi pudră
1 linguriță tarhon
1 linguriță curry
200-250 grame ton la conservă
1 lingură suc de lămâie
1 ceapă verde, tocată
1/2 cană porumb (la conservă)
4-5 roșii cherry, tăiate în patru
sare
piper
Cum să gătești salată de ton cu cartofi copți
- Pune cartofii cuburi într-un castron mare, stropește-i cu uleiul de măsline, presară-i cu usturoiul pudră, tarhonul și curry, apoi amestecă-i bine.
- Transferă-i într-un vas de copt tapetat cu hârtie pergament și dă-i la cuptor 25 minute la 190ºC.
- Într-un bol, amestecă tonul cu sucul de lămâie, ceapa verde, porumbul și roșiile cherry, asezonând cu sare și piper.
- Servește cartofii copți și salata împreună.