Salată de varză cu smochine și brânză cu mucegai
Zilele toride de vară cer gustări cât mai ușoare posibil. Și, cu cât acestea sunt mai sănătoase, cu atât mai bine. Salata prezentată aici iese în evidență nu doar prin gust, cât și prin aspectul deosebit. Folosiți pahare pentru un efect interesant.
Ingrediente necesare pentru salată de varză cu smochine și brânză cu mucegai
100 grame varză roșie, rasă
2 morcovi, fâșii lungi
100 grame varză albă, rasă
100 grame smochine
3 ardei iuți
50 grame brânză cu mucegai
1 lingură suc de lime
Cum să gătești salată de varză cu smochine și brânză cu mucegai
- Aranjați legumele în straturi, în paharele de servire. Folosiți-vă imaginația.
- La sfârșit, decorați cu feliile de morcov și brânză cu mucegai. Turnați sucul de lime.
- Puteți să decorați paharele cu frunze de mentă, coajă de lămâie și felii de lime.