Ingrediente necesare pentru somon la grătar
1/2 kg file de somon (cu piele)
sare de mare
piper
ulei de măsline
1 lămâie, felii groase
Somon la grătar - mod de preparare
- Presară fileul cu sare de mare și piper și unge-l cu ulei de măsline.
- Pune-l pe grill împreună cu feliile de lămâie, acoperă și lasă 15 minute pe ambele părți.
- Feliile de lămâie vor trebui scoase mai devreme pentru a nu se arde, apoi se vor servi împreună cu somonul.