Stir-fry cu orez, pui și legume

  • Dificultate: Medie
  • 30 de minute
  • 4 porții
Stir fry cu orez pui și legume

Ce să gătești atunci când nu prea ai inspirație? Mergi pe ceva simplu, dar gustos și hrănitor. Ți-am putea recomanda acest stir-fry, care are orez, pui, legume și ou. Se face foarte ușor, și este ideal pentru atunci când ți-a rămas niște carne de pui cu care nu știi ce sa faci.

Ingrediente necesare pentru stir-fry cu orez, pui și legume

1 lingură ulei de susan

1 ceapă, tocată

4 căței de usturoi, felii subțiri

1 morcov, cubulețe

200 grame mazăre

300 grame piept de pui gătit, mărunțit bine

2 ouă, bătute

300 grame orez fiert

2 linguri sos de soia

Stir-fry cu orez, pui și legume - mod de preparare

  1. Încinge uleiul într-o tigaie la foc mediu.
  2. Călește ceapa și usturoiul timp de 2 minute. Adaugă morcovul și mazărea.
  3. Adaugă pieptul de pui și gătește preparatul timp de 2-3 minute.
  4. Fă puțin loc în tigaie pentru a adăuga ouăle bătute.
  5. Începe să amesteci ouăle cu preparatul, folosind o lingură de lemn.
  6. Adaugă orezul gătit și sosul de soia.
  7. Amestecă bine, ținând preparatul pe foc încă 4-5 minute.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *