Ingrediente necesare pentru sufleu de ciocolată
300 ml lapte
450 ml lapte condensat
8 gălbenușuri
4 linguri cacao
Sufleu de ciocolată - mod de preparare
- Adaugă laptele, laptele condensat, gălbenușurile și pudra de cacao. Pasează până când se omogenizează.
- Transferă compoziția într-un vas de cuptor.
- Mută vasul într-o tavă mai încăpătoare și toarnă apă de jur împrejurul lui.
- Dă la cuptor pentru 90 de minute, la 180 de grade Celsius.
- Poți servi cu fulgi de ciocolată pe deasupra!