Supă de midii și scoici

  • Dificultate: Medie
  • 10 minute
  • 2 porții

Această supă de midii și scoici este extrem de gustoasă, și este o oportunitate excelentă să vă bucurați de gustul fructelor de mare. Se face extrem de ușor și doar în 10 minute. Trebuie să o faceți picantă, așa că adăugați ardei iute, pastă chili și usturoi. Sunteți curioși ce gust are? Haideți să ne apucăm de treabă!

Ingrediente necesare pentru supă de midii și scoici

500 grame midii

200 grame scoici

1 litru apă

2 căței usturoi, felii subțiri

1 ardei iute, felii subțiri

1 lingură pastă de ardei iute

sare

piper

100 grame germeni de soia la conservă

2 cepe verzi, tocate

 

Cum să gătești supă de midii și scoici

  1. Adaugă midiile, scoicile, apa, usturoiul, ardeiul și pasta de ardei iute într-un vas la foc mic.
  2. Amestecă, asezonează cu sare și piper, acoperă cu un capac și fierbe supa timp de 5-6 minute.
  3. Adaugă germenii de soia, ceapa verde, amestecă bine și ia supa de pe foc.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *