Ingrediente necesare pentru supă de porumb cu somon
2 porumb
1 lingură unt
1 ceapă, tocată
sare
piper
1 lingură făină
500 ml supă fructe de mare
2 cartofi, cubulețe
250 ml apă
250 grame somon, cubulețe
200 ml smântână lichidă
Cum să gătești supă de porumb cu somon
- Taie porumbul în felii subțiri.
- Încinge o cratiță la foc mediu, și începe să călești ceapa.
- Adaugă sare și piper după gust, iar apoi o lingură de făină.
- Toarnă supa și adaugă cartofii. Fierbe totul timp de 15 minute cu capac.
- Toarnă apa și adaugă cubulețele de somon. Adaugă apoi porumbul și fierbe totul cu capac timp de 15 minute.
- Adaugă smântâna lichidă și ține supa la foc mic încă 2-3 minute.