Ingrediente necesare pentru tartă cu ciocolată, căpșuni și zmeură
1 lingură unt
1 lingură zahăr
1 gălbenuș
1 linguriță esență de vanilie
1 linguriță praf de copt
2 linguri cacao
1/2 cană făină
1/2 cană chipsuri de ciocolată
fulgi de cocos
1/4 cană migdale, zdrobite
1/3 cană zmeură
3-4 căpșuni, tăiate în două
1-2 linguri lapte condensat
Tartă cu ciocolată, căpșuni și zmeură - mod de preparare
- Amestecă într-un castron untul, zahărul și gălbenușul.
- Completează cu esența de vanilie, praful de copt, cacaoa pudră și făina. Amestecă cu mâna până obții un aluat.
- Întinde-l cu făcălețul și așază-l într-o tavă pentru copt cu margine detalabilă.
- Lasă la cuptor 30 minute la 180ºC.
- Presară cu chipsuri de ciocolată, apoi mai lasă la cuptor încă 5 minute la 180ºC.
- Lasă la răcit, apoi ornează cu fulgi de cocos, migdale, zmeură și căpșuni. Adaugă deasupra și un pic de lapte condensat.