Unt de casă clarifiat (ghee)

  • Dificultate: Mică
  • 20 de minute
  • 20 porții

Ce-ar fi să facem niște unt clarifiat? Este foarte utilizat în bucătăria indiană (celebrul unt ghee, considerat sacru!) și este numai bun pentru dietele Keto. Pregătește cam 2 pachete de unt și hai!

Ingrediente necesare pentru unt de casă clarifiat (ghee)

400 grame unt bio fără sare

Cum să gătești unt de casă clarifiat (ghee)

  1. Taie untul cubulețe și pune-le într-o oală la foc potrivit.
  2. Fierbe 15 minute, dând la o parte spuma și amestecând.
  3. Strecoară și transferă într-un borcan.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *