Unt de casă clarifiat (ghee)

Name: Unt de casă clarifiat (ghee)
Total time: 20 min
Yield: 20
Cuisine: indiană
Ingredients: 400 grame unt bio fără sare

Dificultate: Mică
20 de minute
20 porții

O rețetă din bucătăria indiană, permisă într-o dietă fără gluten / fără lactoză / fără nuci, alune sau arahide / keto / săracă în carbohidrați / săracă în sodiu / vegetariană

Ce-ar fi să facem niște unt clarifiat? Este foarte utilizat în bucătăria indiană (celebrul unt ghee, considerat sacru!) și este numai bun pentru dietele Keto. Pregătește cam 2 pachete de unt și hai!

Ingrediente necesare pentru unt de casă clarifiat (ghee)

400 grame unt bio fără sare

Cum să gătești unt de casă clarifiat (ghee)

Taie untul cubulețe și pune-le într-o oală la foc potrivit.
Fierbe 15 minute, dând la o parte spuma și amestecând.
Strecoară și transferă într-un borcan.

Ingrediente necesare pentru unt de casă clarifiat (ghee)

Cum să gătești unt de casă clarifiat (ghee)

Ți-a plăcut? Dă mai departe:

Faci un comentariu sau dai un răspuns? Anulează răspunsul