Originară din Victoria, orașul care și-a căpătat numele în plin avânt al victoriei socialismului, și crescută într-o vreme în care dintr-un pui trebuia să faci „și-o ciorbiță, și-o tocăniță“, vorba „creativului“, Oana Coantă a început să gătească în copilărie, mai de voie, mai de nevoie. Autodidactă, „ușor nebună“, pasionată și îndrăznesc să spun pasională, dar … Continuă lectura Mâncarea ca religie. Sau cum să fii cea mai bună femeie bucătar din România