Făina este un ingredient aparent banal, dar considerat de bază în bucătărie, fie că faci pâine, prăjituri, produse de patiserie sau alte feluri principale de mâncare. Deși este adesea asociată cu grâul, de fapt făina se poate obține și din alte surse, precum porumb, orez, leguminoase, pseudocereale. Articolul de mai jos te va ajuta să … Continuă lectura Tipuri de făină și tot ce trebuie să știi despre utilizarea lor